中勇酒造店では、お酒を蒸す工程において伝統的な製法を今でも守り続けています。
和釜にこだわり普通酒から大吟醸まで全てのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけ醸し、
完全手作り少量仕込みの酒造りにこだわっています。
日本酒単品はもちろん、料理の味を引き立てる上品さを体感いただける逸品です。
中勇酒造店では、お酒を蒸す工程において
伝統的な製法を今でも守り続けています。
昨今スチームで蒸す酒蔵が多い中で、
和釜にこだわり普通酒から大吟醸まで
全てのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけ醸し、
完全手作り少量仕込みの酒造りにこだわっています。
日本酒単品はもちろん、料理の味を引き立てる上品さを体感いただける逸品です。
特別
純米酒
宮城県産米を100%使用し、宮城A酵母(泡あり酵母)で醸した当蔵ベストセラーの純米酒。
軽快で滑らかな口当たりと米の優しい旨味が特長の食中酒です。
★2023 SAKE COMPETITION
純米酒部門 GOLD 受賞
★2022 宮城県清酒鑑評会
県産米・純米酒の部 宮城県知事賞(最高賞)受賞
★2021 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門 金賞受賞
★2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門 最高金賞受賞
1.8L/720ml
米の旨味と飲みやすさを追求し醸し上げた、味わい豊かな純米酒。ふくよかな香りと深いコク、キレのある喉越しが自慢の辛口です。
1.8L/720ml
純米
吟醸酒
宮城の新しい酒米「吟のいろは」を100%使用し、大吟醸と同様の手間を惜しみなく注ぎ込んだ特別な純米吟醸酒です。爽やかな口当たりと透き通る旨味、ほのかな香りの余韻をお愉しみ下さい。
1.8L/720ml
穏やかな香りと軽快な口当たりが特徴の純米吟醸酒。
和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、飲み飽きしない食中酒です。
1.8L/720ml
口当たり柔らかく、米の旨味が十分に感じられる純米吟醸酒。手間暇を惜しまず丁寧に造り上げたギフトに最適な逸品です。
1.8L/720ml
吟醸原酒
芳醇な味わいとキレの良さを兼ね備え、原酒でありながらも優しく滑かな口あたり。
主張し過ぎない穏やかな吟醸香と、爽やかな喉越しをお楽しみ下さい。
1.8L/720ml
にごり酒
シルクのように滑らかな口当たりで、吟醸香が心地よい高級にごり酒です。
500mlタイプはコルク栓にデカンタ瓶で見た目も特徴的な商品です。
★ミラノ酒チャレンジ2024
プラチナ(最高賞)受賞
マニフィカ賞(部門最優秀賞)受賞
1.8L/500ml
大吟醸酒
華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
★2023年南部杜氏自醸清酒鑑評会
「吟醸の部」優等賞受賞(6年連続)
★2021ワイングラスで美味しい日本酒アワード
メイン部門 金賞受賞(2年連続)
★2019 SAKE COMPETITION
吟醸部門 GOLD(第1位)受賞
1.8L/720ml
純米
大吟醸酒
滑らかな口当たり、お米のコクと旨味がバランスよく調和した味わいで、口に含むと華やかな香りが広がります。
後味はキレが良く、優しい余韻が心地よい純米大吟醸です。
★2022南部杜氏自醸清酒鑑評会
「純米の部」優等賞受賞
1.8L/720ml
'艶のある吟醸香、落ち着いた奥行きのある旨味。両者が見事に調和した極上の味わい。
雫搾りとは、醪を布袋に入れ自然の重力で滴り落ちた雫のみを採取する大変貴重なお酒です。
1.8L/720ml
リキュール
当蔵の日本酒をベースに紀州南高梅シロップ、ゆず果汁をブレンドし、アルコール分8%で飲みやすく仕上げた、優しい味わいの和風リキュールです。
★全国梅酒品評会2023
柑橘系ブレンド梅酒部門 銀賞受賞
720ml
春季限定品
宮城A酵母と宮城県産米100%で醸した新酒を、フレッシュな状態でお届けする春の期間限定酒です。
笑顔で楽しくお酒を飲んでもらえるように「Happy Shumile(はっぴぃ酒まいる)」という商品名を考案しました。「世界で一番幸せな動物」と言われるクァッカワラビーのキャラクターをモチーフに、見た人がクスッと笑ってしまうようなゆるくてかわいらしいデザインに仕上げました。
1.8L/720ml
夏季限定品
爽やかな香りと軽快な飲み口の純米吟醸。キリッと冷やしてストレート、またはロックでもおいしい夏季限定酒です。
1.8L/720ml
夏酒はじめました。
蒸し暑い夏を吹き飛ばしてくれるキーンと冷やして飲むと旨い日本酒。
長期低温発酵により旨味を引き出したキレの良い辛口の純米酒は、キャンプやBBQでも大活躍です。
夏の季節に是非お試しいただきたい逸品です。
1.8L/720ml
秋季限定品
8ヶ月の低温熟成により生まれる旨味と共に、ほのかに薫る吟醸香、後口のキレの良さが秋の味覚を美味しく引き立てる秋季限定酒です。
★2024 全国燗酒コンテスト
プレミアム燗酒部門 金賞受賞【3年連続】
(2022、2023、2024)
1.8L/720ml
秋刀魚と合わせて飲んでいただきたい日本酒
このお酒は秋刀魚をより美味しく楽しんで頂く為に造った日本酒です。秋刀魚の塩焼き、秋刀魚の蒲焼き、秋刀魚の生姜煮、秋刀魚のお刺身等、様々な秋刀魚料理と共にお楽しみください。
1.8L/720ml
冬季限定品
年末年始は「めでたい冬酒」で乾杯!
このお酒は年末年始の食卓をより楽しんで頂く為に造った日本酒です。雑煮、伊達巻、黒豆、数の子、栗きんとん、昆布巻、ローストビーフ、様々なおせち料理と共にお楽しみください。ラベルには葛飾北斎の浮世絵「神奈川沖浪裏」を背景に、本格的な酒造りのシーズンに突入していく様をイメージ致しました。
1.8L/720ml
宮城県産「蔵の華」と宮城オリジナル酵母「宮城A酵母」で醸した新酒(生原酒)の、この時期だけしか味わえない搾りたての味わいを是非ご堪能ください。
生酒
1.8L/720ml
数量
限定品
漫画 ぼのぼの作者で加美町出身のいがらしみきお先生と加美町の地酒 天上夢幻のコラボレーションにより誕生した日本酒 第2弾です。
720ml
漫画 ぼのぼの作者で加美町出身のいがらしみきお先生と加美町の地酒 天上夢幻のコラボレーションにより誕生した日本酒です。
720ml
© 2023 NAKAYU SAKE BREWERY CO.,LTD.