中勇酒造店では、お酒を蒸す工程において伝統的な製法を今でも守り続けています。
和釜にこだわり普通酒から大吟醸まで全てのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけ醸し、
完全手作り少量仕込みの酒造りにこだわっています。
日本酒単品はもちろん、料理の味を引き立てる上品さを体感いただける逸品です。
中勇酒造店では、お酒を蒸す工程において
伝統的な製法を今でも守り続けています。
昨今スチームで蒸す酒蔵が多い中で、
和釜にこだわり普通酒から大吟醸まで
全てのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけ醸し、
完全手作り少量仕込みの酒造りにこだわっています。
日本酒単品はもちろん、料理の味を引き立てる上品さを体感いただける逸品です。
宮城県産米を100％使用し、宮城A酵母(泡あり酵母）で醸した当蔵ベストセラーの純米酒。旨味と香りのバランスが良く、柔らかな口当たりで和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、冷から燗まで楽しめる淡麗旨口です。
★2025 SAKE COMPETITION★
純米酒部門 GOLD(第2位)受賞
★2023 SAKE COMPETITION★
純米酒部門 GOLD(第8位)受賞
★2022 宮城県清酒鑑評会★
県産米・純米酒の部 宮城県知事賞（最高賞）受賞
★2021 ワイングラスでおいしい日本酒アワード★
メイン部門 金賞受賞
★2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード★
メイン部門 最高金賞受賞
1.8L／720ml
米の旨味と飲みやすさを追求し、味わい豊かな純米酒に仕上げました。ふくよかな香りとコク・キレのある喉越しが特長の辛口です。
仙台名物「厚切り牛タン」との相性も抜群です！
1.8L／720ml
宮城の新しい酒米「吟のいろは」を100％使用し、大吟醸と同様の手間を惜しみなく注ぎ込んだ特別な純米吟醸酒です。爽やかな口当たりと透き通る旨味、ほのかな香りの余韻をお愉しみ下さい。
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025★
プレミアム純米酒部門 金賞受賞
※「吟のいろは」は宮城県酒造好適米としては「蔵の華」以来約20年ぶりに誕生した新品種です。
「出羽の里」と「東北189号(げんきまる)」をルーツに持ち、寒冷地での育成しやすさ、心白の出やすさ、大粒であるなど酒造りに向いた特性を持つ米となっています。
1.8L／720ml
宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、
穏やかな香りと軽快な口当たりが特徴の純米吟醸酒。
和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、飲み飽きしない食中酒です。
～女性審査員による日本酒コンクール～
★第2回 美酒コンクール2024★
ライト＆ドライ部門 金賞受賞
1.8L／720ml
シルクのように滑らかな口当たりで、吟醸香が心地よい高級にごり酒です。
500ｍｌタイプはコルク栓にデカンタ瓶で見た目も特徴的な商品です。
★ミラノ酒チャレンジ2024★
プラチナ(最高位)受賞
マニフィカ賞（にごり部門最優秀賞）受賞
1.8L／500ml
華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
★2019 SAKE COMPETITION★
吟醸部門 GOLD(第１位)受賞
※JAL国際線ファーストクラス専用ラウンジ提供酒に
採用されました。成田・羽田空港（提供期間2019年9月1日～11月31日迄）
★2021ワイングラスで美味しい日本酒アワード★
メイン部門 金賞受賞（2年連続)
★2023年南部杜氏自醸清酒鑑評会★
「吟醸の部」優等賞受賞（6年連続）
1.8L／720ml
滑らかな口当たり、お米のコクと旨味がバランスよく調和した味わいで、口に含むと華やかな香りが広がります。
後味はキレが良く、優しい余韻が心地よい純米大吟醸です。
★2022南部杜氏自醸清酒鑑評会★
「純米の部」優等賞受賞
720ml
'艶のある吟醸香、落ち着いた奥行きのある旨味。両者が見事に調和した極上の味わい。
雫搾りとは、もろみを酒袋に入れて吊るし自然の重力で落ちてくる雫のみを集めた
大変貴重なお酒です。繊細かつ贅沢な香味を是非ご堪能下さい。
1.8L／720ml
当蔵の日本酒をベースに紀州南高梅シロップ、ゆず果汁をブレンドし、アルコール分8％で飲みやすく仕上げた、優しい味わいの和風リキュールです。
★全国梅酒品評会2024★
柑橘系ブレンド梅酒部門
金賞(最高位)受賞
720ml
夏酒はじめました。
蒸し暑い夏を吹き飛ばしてくれるキーンと冷やして旨い純米酒。長期低温発酵により旨味を引き出したキレの良い原酒タイプは、キャンプやBBQでも大活躍です!!
1.8L／720ml
8ヶ月の低温熟成により生まれる旨味と共に、ほのかに薫る吟醸香、後口のキレの良さが秋の味覚を美味しく引き立てる秋季限定酒です。
★2024 全国燗酒コンテスト★
プレミアム燗酒部門 金賞受賞【3年連続】
（2022、2023、2024）
1.8L／720ml
秋刀魚と合わせて飲んでいただきたい日本酒
このお酒は秋刀魚をより美味しく楽しんで頂く為に造った日本酒です。秋刀魚の塩焼き、秋刀魚の蒲焼き、秋刀魚の生姜煮、秋刀魚のお刺身等、様々な秋刀魚料理と共にお楽しみください。
1.8L／720ml
年末年始は「めでたい冬酒」で乾杯！
このお酒は年末年始の食卓をより楽しんで頂く為に造った日本酒です。雑煮、伊達巻、黒豆、数の子、栗きんとん、昆布巻、ローストビーフ、様々なおせち料理と共にお楽しみください。ラベルには葛飾北斎の浮世絵「神奈川沖浪裏」を背景に、本格的な酒造りのシーズンに突入していく様をイメージ致しました。
1.8L／720ml
© 2023 NAKAYU SAKE BREWERY CO.,LTD.
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